Brigadeirão

                                                                                       INGREDIENTES:

* 2 latas de leite condensado

* 6 ovos inteiros

* 1 vidro de leite de coco

* 2 xícaras (chá) de manteiga

* Chocolate granulado para decorar

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em uma fôrma com buraco no meio, bem untada. Leve ao forno em banho-maria, coberto com papel alumínio, por mais ou menos 1 hora. Deixe esfriar, desenforme e polvilhe com chocolate granulado. Leve à geladeira até o momento de servir.

DICA:

Faça o teste do palito para saber se está assado: se sair limpo, está pronto.